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Le Menu

Une invitation au voyage culinaire africain et contemporain

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NOS FORMULES
FORMULE DU MIDI CLASSIQUE
14.000 FCFA
Proposition du jour : Entrée + Plat + Cocktail
Proposition du jour : Entrée + Plat + Cocktail
FORMULE DU MIDI PREMIUM
16.000 FCFA
Proposition du jour : Entrée + Plat + Déssert - Cocktail
Proposition du jour : Entrée + Plat + Déssert - Cocktail
FORMULE ANNIVERSAIRE*
30.000 FCFA / PERSONNE
Choix à la carte : Entrée - Plat - Gâteau d’anniversaire
Choix à la carte Entrée - Plat - Gâteau d’anniversaire
FORMULE ANNIVERSAIRE*
45.000 FCFA / PERSONNE
Choix à la carte Entrée - Plat - Gâteau d’anniversaire - Cocktail et décoration
Choix à la carte Entrée - Plat - Gâteau d’anniversaire - Cocktail et décoration
FORMULE VIP
250.000 FCFA POUR 4 PERSONNES
Accès à une pièce privatisée et Choix à la carte Tapas à volonté Entrée - Plat - Dessert - Bouteille de champagne
Accès à une pièce privatisée et Choix à la carte Tapas à volonté Entrée - Plat - Dessert - Bouteille de champagne
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TAPAS
A partir de 16H
MINI BROCHETTES DE THON AU KANKANKAN
6.000 FCFA
Morceaux de thon marinés et grillés avec notre mélange d’épices maison
Morceaux de thon marinés et grillés avec notre mélange d’épices maison
AILES DE POULET HÉRITAGE
6.000 FCFA
Ailes juteuses et caramélisées, relevées au gingembre et paprika
Ailes juteuses et caramélisées, relevées au gingembre et paprika
Célébrez vos moments spéciaux dans un cadre raffiné et chaleureux

Événements Uniques à L’Héritage

Formules Saint-Valentin
Entrée + Plat + Dessert par personne
2 cocktails offerts
Table décorée avec pétales de rose
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Formules Anniversaire
Choix des plats à la carte
Entrée + Plat + Gâteau d’anniversaire
Service personnalisé
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LES ENTRÉES
SALADE HÉRITAGE
9.000 FCFA
Assortiment de feuilles de salade accompagné d’un filet de poulet tendre grillé et parfumé à l’akpi
Assortiment de feuilles de salade accompagné d’un filet de poulet tendre grillé et parfumé à l’akpi
VOL-AU-VENT À L’AVOCAT ET AUX GAMBAS SAUTÉES
11.000 FCFA
Un feuilleté doré et croustillant, garni d’une crème d’avocat et de gambas sautées à l’ail
Un feuilleté doré et croustillant, garni d’une crème d’avocat et de gambas sautées à l’ail
CHOUKOUYA DE SEICHE AU KANKANKAN
11.000 FCFA
Seiche braisée avec une touche d’épice KanKanKan, relevée d’un filet de citron et accompagnée de dés de tomate et d’oignon
Seiche braisée avec une touche d’épice KanKanKan, relevée d’un filet de citron et accompagnée de dés de tomate et d’oignon
NOS PLATS SIGNATURES
CÔTÉ “TERRE”
LA BROCHETTE ROYALE
14.000 FCFA
Morceaux de poulet marinés dans un mélange d’épices maison grillés à la plancha
Morceaux de poulet marinés dans un mélange d’épices maison grillés à la plancha
POULET HÉRITAGE
16.000 FCFA
1/2 poulet cuit façon BBQ nappé généreusement d’une sauce au paprika
1/2 poulet cuit façon BBQ nappé généreusement d’une sauce au paprika
L’ASSIETTE D’AGNEAU
22.000 FCFA
Assortiments de morceaux d’agneau braisés avec une marinade persillée parfaitement exécutée par le chef .
Assortiments de morceaux d’agneau braisés avec une marinade persillée parfaitement exécutée par le chef .
NOS PLATS SIGNATURES
CÔTÉ “MER”
SOLE AU POIVRE DE PENJA
16.000 FCFA
Sole grillée à la perfection et assaisonnée avec le célèbre poivre de Penja du Cameroun
Sole grillée à la perfection et assaisonnée avec le célèbre poivre de Penja du Cameroun
PAVÉ DE MÉROU ET ÉCRASÉ D’IGNAME
18.000 FCFA
Mérou saisi sur son écrasé d’igname et nappé d’une sauce crème au gingembre
Mérou saisi sur son écrasé d’igname et nappé d’une sauce crème au gingembre
L’ASSIETTE ATLANTIQUE
24.000 FCFA
Un assortiment généreux de fruits de mer grillés, servi avec une variété de sauces maison
Un assortiment généreux de fruits de mer grillés, servi avec une variété de sauces maison
NOS MARMITES
SAUCE PISTACHE AU POULET
14.000 FCFA
Un classique généreux : poulet tendre mijoté dans une sauce crémeuse à base de graines de pistache pilées, relevée d’un mélange subtil d’épices africaines.
Un classique généreux : poulet tendre mijoté dans une sauce crémeuse à base de graines de pistache pilées, relevée d’un mélange subtil d’épices africaines.
SAUCE “GBEKUI” DU BÉNIN
16.000 FCFA
Queue de bœuf cuite lentement jusqu’à tendreté dans une sauce riche à base de feuille d’aubergine
Queue de bœuf cuite lentement jusqu’à tendreté dans une sauce riche à base de feuille d’aubergine
KEDJENOU DE PINTADE
16.000 FCFA
L’incontournable ! Des morceaux de pintade délicatement mijotés dans une sauce épicée aux légumes frais et aromates locaux
L’incontournable ! Des morceaux de pintade délicatement mijotés dans une sauce épicée aux légumes frais et aromates locaux
NOS MARMITES
RIZ BLANC PARFUMÉ
ALLOCO
POMMES DE TERRE SAUTÉS
FRITES DE POMME DE TERRE
FRITES D’IGNAME
ATTIEKE SAUTÉ
ATTIEKE METISSE
LÉGUMES SAUTÉS
SUPPLÉMENT : 3.000 FCFA
LES DOUCEURS DE L'HÉRITAGE
A partir de 16H
FONDANT AU CHOCOLAT ET CARAMEL ÉPICÉ
8.000 FCFA
Délicieux gâteau au chocolat avec un cœur de caramel aux notes épicées
Délicieux gâteau au chocolat avec un cœur de caramel aux notes épicées
TARTE À LA PATATE DOUCE ET CAJOU
8.000 FCFA
Tarte douce et croquante, relevée par des éclats de noix de cajou du Nord
Tarte douce et croquante, relevée par des éclats de noix de cajou du Nord
PAIN PERDU SIGNATURE
11.000 FCFA
Pain perdu flambé nappé de caramel et accompagné d’une boule de glace à la vanille
Pain perdu flambé nappé de caramel et accompagné d’une boule de glace à la vanille
Prêt à vivre l’expérience L’Héritage ?

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+15 ans d’expérience

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Vivez une expérience élégante, gourmande et inoubliable

NOS BOISSONS
COCKTAILS ALCOOLISES CLASSIQUES
9.000 FCFA
MARGARITA
Tequila, Triple Sec, Jus de Citron
Tequila, Triple Sec, Jus de Citron
COSMOPOLITAIN
Jus Vodkade Cranberry, Triple Sec, Jus de Citron
Jus Vodkade Cranberry, Triple Sec, Jus de Citron
PINA COLADA
Rhum Blanc, Jus d’Ananas, Lait de Coco, Sirop de Canne
Rhum Blanc, Jus d’Ananas, Lait de Coco, Sirop de Canne
PORN STAR MARTINI
Vodka, Sirop de Vanille, Liqueur de Passion, Jus de Citron,1Shot Prosecco
Vodka, Sirop de Vanille, Liqueur de Passion, Jus de Citron,1Shot Prosecco
CAIPIRINHA
Cachaça A,, Sirop de Canne, Citron vert
Cachaça A,, Sirop de Canne, Citron vert
MOJITO
Rhum blanc, citron vert, feuille de menthe, sirop de canne
Rhum blanc, citron vert, feuille de menthe, sirop de canne
NOS BOISSONS
COCKTAILS ALCOOLISES SIGNATURES
12.000 FCFA
BAISER DE SAVANES
Rhum, Jus de Gingembre, Jus de Bissap, Jus de Citron, Sirop de Canne
Rhum, Jus de Gingembre, Jus de Bissap, Jus de Citron, Sirop de Canne
SUNSET ANGEL
Rhum brun, Jus d’ananas, Jus de passion, Jus de citron, Purée de framboise
Rhum brun, Jus d’ananas, Jus de passion, Jus de citron, Purée de framboise
LE LAC ROSE
Vodka, Jus de pastèque, Purée de pêche, Jus de citron
Vodka, Jus de pastèque, Purée de pêche, Jus de citron
L’HERITAGE
Rhum, Infusion au tamarin et gingembre, Jus d’Ananas, Sirop de Vanille
Rhum, Infusion au tamarin et gingembre, Jus d’Ananas, Sirop de Vanille
LES FROZENS
12.000 FCFA
BISSAP BLISS
Purée de Framboise, Raisin, Jus de Bissap, Tequila
Purée de Framboise, Raisin, Jus de Bissap, Tequila
SIROCCO TROPICAL
Liqueur de Tamarin, Rhum brun, purée de mangue , Sirop de passion
Liqueur de Tamarin, Rhum brun, purée de mangue , Sirop de passion
NOS BOISSONS
COCKTAILS SANS ALCOOL
7.000 FCFA
TROPICAL
Jus d’ananas, Jus d’Orange, Sirop de Pêche, Sirop de Grenadine
Jus d’ananas, Jus d’Orange, Sirop de Pêche, Sirop de Grenadine
AFRO CHIC
Jus d’Ananas, Jus de Passion, Jus de Citron, Purée de Framboise
Jus d’Ananas, Jus de Passion, Jus de Citron, Purée de Framboise
SOFT
3.000 FCFA
COCA - COCA ZERO- SPRITE- ORANGINA
COCA - COCA ZERO- SPRITE- ORANGINA
BIÈRES
3.500 FCFA
HEINEKEN- DESPERADOS
HEINEKEN- DESPERADOS
EAUX ( 1,5 L)
2.000 FCFA
CELESTE - CRISTALINE
CELESTE - CRISTALINE
Une expérience simple, fluide et savoureuse

Votre expérience en 3 étapes

1
Explorez le menu
Laissez-vous inspirer par nos saveurs africaines revisitées.
2
Choisissez votre plat
Formule ou à la carte, tout est pensé pour vous régaler.
3
Dégustez sur place
Dans une ambiance chic, chaleureuse… et mémorable.
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NOS VINS
NOS VINS BLANCS
OFFLEY - WHITE PORTO
20.000 FCFA
Proposition du jour : Entrée + Plat + Déssert - Cocktail
MAISON CASTEL -CHARDONNAY
25.000 FCFA
Choix à la carte Entrée - Plat - Gâteau d’anniversaire
NOS VINS ROUGES
OFFLEY - RUBY PORTO
20.000 FCFA
Accès à une pièce privatisée et Choix à la carte Tapas à volonté Entrée - Plat - Dessert - Bouteille de champagne
CHÄTEAU TOUR DE GOUPIN BORDEAUX
25.000 FCFA
NOS ROSÉS
CHATEAU BARBIER SAUTERNES
45.000 FCFA
MENU
NOS CHAMPAGNES
LAURENT PERRIER - DEMI SEC
70.000 FCFA
MOET BRUT
70.000 FCFA
RUINART BRUT
130.000 FCFA
VEUVE CLIQUOT RICH
140.000 FCFA
RUINART BLANC DE BLANCS
160.000 FCFA

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L’Héritage vous propose une expérience VIP dans un espace privatisé, parfait pour un dîner romantique, une réunion confidentielle ou une célébration intime.

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